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各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用,今天,小编为大家整理了好吃的蘑菇做法,希望大家喜欢!
法式蘑菇红酒炖鸡的做法
材料
鸡腿 4-5只,蘑菇一盒 (大概10颗),洋葱 一颗,红萝卜 一条,月桂叶 一片,红酒 两杯,百里香/迷迭香/黑胡椒/海盐 适量,面粉 两大匙,橄榄油 少许,奶油 一大匙
做法
1、蔬菜们洗干净之后 切大块
2、用少许橄榄油烧热锅 将鸡腿放入煎香 不需要煎到全熟 只要表面金黄有香味即可
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