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百合百合鲜食干用均可。百合是中国传统出口特产。那么百合的收藏方法是什么?下面是小编精心为你整理的百合的收藏方法，一起来看看。
百合的收藏方法
鲜百合洗去泥土，切去根部。
一片片掰开洗净。
洗净的百合最好像我这样摊开沥干水分。沥干水分就可以了，不用晒很干的。
沥干水分的百合用密封袋装好放冰冻就可以了，随时要都可以拿出来食用烹制。
也可以用密封盒。
百合的食用方法
1、百合粥：
取百合粉50克， 粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入 银耳，有较强的 滋阴润肺之用;加入 绿豆，可加强 清热解毒之效。
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