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由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味。下面是小编为你带来的黑米咸肉粽的做法，一起来看一看吧。
黑米咸肉粽的做法
黑米咸肉粽的材料准备
黑米咸肉粽的步骤
1.黑米提前用水浸泡四个小时以上
2.红豆用清水浸泡四小时以上
3.五花肉切块用生抽，葱末，料酒，姜末，盐腌制四小时以上
4.粽叶和粽绳泡上半天，然后在锅里煮软取出泡水里
5.快包的时候，把红豆和黑米混合在 一起
6.煮好的粽叶做成漏斗状，放入一小把黑米
7.加入一块腌好的瘦肉。
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