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青椒土豆丝很多人都爱吃，酸酸辣辣的，吃起来特别开胃可口。以下是小编收集整理的柿子椒炒土豆丝的做法，希望对你有帮助。
柿子椒炒土豆丝的食材
柿子椒炒土豆丝的做法
1.首先将土豆洗干净去皮擦成丝泡在冷水里去除多余的淀粉
2.葱姜切碎，柿子椒切丝备用。
3.炒锅烧热以后加入玉米油，然后下葱姜碎爆锅。
4.加入控干水分的土豆皮煸炒
5.加入适量盐翻匀
6.加入生抽翻炒几下
7.下入柿子椒丝翻匀
8.最后加入适量陈醋翻匀即可出锅。
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