好吃的羊肉应该怎么去烹饪

admin 2017-11-09 0 次浏览


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好吃的羊肉是需要一定的烹饪手艺的,但是对于好吃的烹饪羊肉却是很难去进行制作的,那么该掌握好哪些烹饪做法呢?以下是小编为你整理的好吃的羊肉如何烹饪,希望能帮到你。

好吃的羊肉如何烹饪:清炖羊肉

材料:羊后腿、后者寸排及其他带骨羊肉、土豆、青萝卜、胡萝卜、葱、姜、花椒、白胡椒

做法:

1.羊腿过开水捞入汤煲,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来,花椒能很好去除羊肉是膻味)用大火加热。

2.羊肉一边炖着,一边将其他食材处理好。葱切段,姜切大块拍碎,萝卜土地等去皮后切大块。

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