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有些人不太爱吃酸，如果买到比较酸的杨梅，就这样扔掉也太可惜了，杨梅是价值很高的水果，而且季节性较强，错过就要等一年。以下是小编收集整理的关于杨梅的吃法，希望对你有帮助。
杨梅太酸怎么吃
一、熬成杨梅酱
材料：杨梅、白糖、蜂蜜
做法：
1、杨梅用盐水泡上20分钟左右，洗净。去核去蒂，取杨梅的果肉;
2、放入汤锅，不用加水，中火烧开，用小勺子搅动;
3、杨梅块会慢慢的融化，散开;
4、加入适量的白糖(大概4斤的杨梅用1.5斤的白糖)也可以按照个人口味放;
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