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柿子味美且营养丰富，很多人贪图美味就会多吃柿子，特别是在霜降的时候，那么你知道霜降为什么吃柿子吗?小编就给大家解答一下，希望对大家有所帮助，欢迎阅读!
一、霜降为什么吃柿子
因为柿子的最佳成熟时期在霜降前后，有谚语为证：“霜降摘柿子，立冬打软枣”，“霜降不摘柿，硬柿变软柿”。
霜降时节的柿子个大、皮薄、汁甜，可谓达到了全盛状态，营养价值高，含有胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素。假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。
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