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制作肠仔包的方法
肠仔包其实就是面包中加入了一根火腿肠一样的东西,平时各位在蛋糕店中应该也能够看到这种面包。下面小编给大家分享制作肠仔包的方法,希望你喜欢。
制作肠仔包的方法一:香葱肠仔包
食材准备
高粉半斤,水150克,鸡蛋50克,糖30克,酵母2克,黄油20克,香葱适量,鸡蛋1个。
方法步骤
1、将除黄油外的原料放入面包机中,揉面20分钟;
2、然后加入黄油,启动发酵程序,然后排气分成8份;
3、松弛10分钟后擀成饼状,然后卷起成长条,在卷成椭圆O型;
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